Dolce al cioccolato

09 novembre 2017 ore 14:36 segnala
Eccovi la ricetta del mio dolce al cioccolato
@Occultus
@L.adany
INGREDIENTI:


200g cioccolato fondente
200g panna da montare (non va montata)
4 uova
200g zucchero
2 cucchiai farina

PREPARAZIONE:

In un pentolino aggiungere la cioccolata tagliata a pezzetti e la panna, far sciogliere a bagnomaria, far raffreddare. Separare i rossi dagli albumi, mettere i tuorli con lo zucchero in una ciotola e montare, unire la farina setacciata.
Unire il cioccolato sciolto (freddo) e amalgamare, montare gli albumi a neve e aggiungerli al composto, girando delicatamente dall'alto verso il basso per non smontarli. Versare il composto in una teglia e cuocere a 160 gradi per 40 minuti.
Quando raffreddata spolverare il sopra con dello zucchero a velo.

Buon appetito e fatemi sapere se vi piaciuta :hoho
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Eccovi la ricetta del mio dolce al cioccolato @Occultus @L.adany INGREDIENTI: 200g cioccolato fondente 200g panna da montare (non va montata) 4 uova 200g zucchero 2 cucchiai farina PREPARAZIONE: In un pentolino aggiungere la cioccolata tagliata a pezzetti e la panna, far sciogliere a...
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09/11/2017 14:36:29
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Commenti

  1. oDiabolik 09 novembre 2017 ore 18:18
    %-)
  2. L.adany 10 novembre 2017 ore 08:53
    Grazie!
  3. cozzapermalosa 10 novembre 2017 ore 09:23
    @L.adany di niente!

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