"I menù a poco prezzo stanno scomparendo, signor Mendez. I prezzi salgono perché la gente pensa solo a mangiare. La gente non crede più nei politici ma almeno crede nei cuochi e questo ci porterà a un'epoca stabile e felice. Nessuno chef ha promosso una guerra civile, che si sappia".
Per gli orfani di Pepe Carvalho: Francisco Gonzales Ledesma, Mistero di strada, Giano editore

















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