Super panino cotoletta,avocado,pomodoro e lattuga

26 agosto 2018 ore 12:03 segnala


Ingredienti

4 cotolette di petto di pollo non troppo grosse già panate e fritte
guacamole piccante:
1 avocado
peperoncino in polvere
succo di 1/2 limone
1 cipollotto piccolo
pepe e sale
2 pomodori
olio extravergine d’oliva
lattuga
maionese
4 panini rustici
Guacamole: denocciolate e sbucciate l’avocado, poi schiacciate la polpa con un forchetta e aggiungete sale, pepe, peperoncino, il succo di mezzo limone, il cipollotto tritato fine e alcuni cucchiai d’olio.

Tagliate a fette i pomodori. Dividete in tre fette i panini, poi spalmate la faccia superiore del pane con la maionese e l’inferiore con il guacamole.

Farciteli con foglie di insalata, la cotoletta, le fette di pomodoro, poi ancora il pane e di nuovo lattuga, pomodoro, cotoletta e lattuga. Chiudete i panini e fermateli con degli stecchini.
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« immagine » Ingredienti 4 cotolette di petto di pollo non troppo grosse già panate e fritte guacamole piccante: 1 avocado peperoncino in polvere succo di 1/2 limone 1 cipollotto piccolo pepe e sale 2 pomodori olio extravergine d’oliva lattuga maionese 4 panini rustici Guacamole: denocciolate e ...
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26/08/2018 12:03:30
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Commenti

  1. antioco1 26 agosto 2018 ore 12:11
    una squisitezza brava saf ciao
  2. x.darklady 26 agosto 2018 ore 13:03
    Antioco1: ciao ale

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