DOMENICA E SEMPRE DOMENICA

25 aprile 2021 ore 06:35 segnala

______________________________________________________________________________________DOMENICA e sempre domenica, bello bellissimo, la pace in famiglia, per noi.
Ma con il LOK DOWN, forse abbiamo riscoperto la familia, lo stare a casa. E pensare che quando ero piccolo, non vedevo l'ora per stare sempre tutti insieme, e la domenica, c'era sempre la partita, la fiorentina, da ascoltare con la radiolina, ed era domenica. Pura, non erano mai banali le giornate passate a casa.
POI gli anni passano e ti ritrovi gia' grande, e magari, non credevo che un giorno, io dal mio forno di casa, riuscissi, a sfornare, due pizze, un calzone, e non pensavo nemmeno, di invitare mai, in casa mia, alcune persone, amiche, per fare da cavie, al mi stile di cucinare. BE' sono sempre vive e vegete, non ho avvelenato nessuno, se questo, che sospettavate.
Sono qui, che mi chiedo, ancora dove posso migliorare, e forse che farina utilizzare la prossima volta, che magari, ci sara' l'occasione, di poter rimpastare qualche cosa.
Ma intanto che ci openso, ripenso, come stato dolce la cena di ieri sera, con la mia compagna, riscaldando al micro onde, diciamo un calzone, piu' grande, un po piu' pane, che mi era rimasto.
Lo abbiamo riscaldato al micro onde, ed era piu' nuono della sera precedente.
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VI ho detto, che non sono uno chef, ma mi piace cucinare,e nel mio mondo, oltre a camion, viaggiare, mi sempre piaciuto VEDENDO molti panifici, pizzerie, pasticcerie, pastifici, ho visto quante cose, si possono fare con, la farina, e sono molte.
E allora buona domenica, perche' domenica, sempre domenica....ciao.........



Giuliano_kio
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25/04/2021 06:35:37
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